FACULTY MISOM
Lucia Baldi è professore associato presso il Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali dell’Università degli Studi di Milano. È docente dei corsi di Marketing dei prodotti Agro-alimentari e di Statistica. È membro dell’Editorial Board della Milano University Press, curando la tematica “Agricoltura, Alimentazione e Ambiente” e della rivista scientifica internazionale Agricultural and Food Economics. Fa parte del Consiglio di Presidenza della Società Scientifica Sidea (Società di Economia Agraria). Le sue principali ricerche si concentrano sull’analisi del comportamento dei consumatori verso i prodotti sostenibili, sulla finanziarizzazione delle commodities agricole e sulla sostenibilità del mercato dei biocarburanti. È membro del comitato direttivo del dottorato di ricerca in “Food System” ed è responsabile della “Terza Missione” per il Dipartimento di afferenza. È autrice e coautrice di oltre 100 pubblicazioni internazionali e nazionali.